Ciambella all’acqua sul fornetto Versilia

Ho visto questa Ciambella all'acqua sul fornetto Versilia in una pagina di ricette e ho voluto provare a farla. Ho questo fornetto ma lo uso pochissimo e devo dire che è buonissima.

Ciambella all’acqua sul fornetto Versilia

ciambella all'acqua

Ho visto la ricetta di una Ciambella all’acqua sul fornetto Versilia e mi ha incuriosita molto, avendo questo fornetto ma usandolo pochissimo, ho voluto provare a farla e devo dire che mi piace !!!! Ci vogliono pochi ingredienti e il procedimento è davvero semplicissimo. Se avete anche voi questa pentola usatela e provate questa ottima ciambella all’acqua.

Ingredienti : 

  • 250 gr di farina 00
  • 130 ml di acqua
  • 130 ml di olio di semi
  • 130 gr di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • zucchero a velo

Procedimento: 

Nella ciotola del mixer mettere le 3 uova, lo zucchero , l’acqua e l’olio di semi vari . Azionare e far mescolare per pochi minuti.

Aggiungere la farina setacciata con il lievito per dolci e azionare nuovamente il mixer per alcuni minuti, formando un impasto leggero e molto liquido.

Imburrare e infarinare il fornetto  Versilia . Versare la preparazione e accendere la cucina, chiuderlo con il suo coperchio e mettere la piastra che si utilizza sotto il fornetto nel fuoco, e a questo punto, appoggiarlo.

Cuocere i primi 5 minuti a fuoco alto ma dopo abbassare e cuocere per circa 45 minuti a fuoco basso. Per controllare se la ciambella all’acqua è pronta si può fare come per le torte tradizionali, usando uno stecchino e se esce pulito, sarà pronta.

Spegnere , ma lasciare la torta dentro il fornetto. Farla raffreddare bene e poi toglierla e metterla su un piatto grandi. Cospargere con dello zucchero a velo e tagliare in porzioni.

Questa ciambella è ottima per la colazione o la merenda. Davvero molto soffice e leggera e come avete visto, super facile da fare.

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4 Comments

  1. says: Rosa

    Adoro la Ciambella all’acqua che è leggera e sana.. E il fornetto Versilia mi ha sempre incuriosito!
    Dovrò comprarlo e farti sapere.. 5 stelline tutte per te
    Bacio

  2. says: claudita71

    Grazie tesorna mia, infatti è molto buona e leggera.
    Puoi cercare il fornetto anche su Ebay , vedrai che comodità 🙂

  3. says: gaiaelina

    provata! moooolto leggera ma buonissima! non sembra neanche fatta con l’acqua! all’inizio non la volevo provare perchè pensavo che non sarebbe venuta..ma ora che l’ho provata non vedo l’ora di rifarla e soprattutto di mangiarla!!

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