Collaborazioni

In questo spazio scriverò il nome delle Collaborazioni che ha il mio blog

Collaborazioni Blog Cucina con Claudia

 

Manelli Fr , è una azienda francese che produce e vende abbigliamento professionale per cuochi, camerieri, medici, infermieri, estetiste…..di ottima qualità e buon prezzo, il cottone al 100% . Comodissime e super pratiche, io adesso ho la mia giacca da cuoca e il mio grembiule, in colore nero e fucsia, personalizzati con un bellissimo ricamo che porta il nome del mio blog :

  1. La mia divisa da cuoca by Manelli
La mia divisa da cuoca by Manelli

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Il mio blog Collabora anche con i Buongustai di Calabria  , una azienda che promuove prodotti artigianali e biologici del Sud Italia. Qui sotto vi lascio i link delle ricette che preparerò con loro, per esempio la prima ricetta sono dei Panini sfiziosi e super saporiti:

 

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IL GOLOSONE ITALIANO

Nuova e interessantissima Collaborazione del mio blog, in esclusiva per iFood , con la azienda Il Golosone Italiano.

Qui sotto trovate la mia ricetta , si tratta di un piatto semplice ma allo stesso tempo sfizioso e unico !

  1. Spaghetti Cacio e Pepe

 

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Felice di fare questa collaborazione con i prodotti Mardel, provenienti dalla Spagna. Sapori unici como quello del Dulce de leche, tipico del mio paese natale, l’Argentina. Gli alfajores sono buonissimi !!!

Restate insieme a me, nel blog che presto arriveranno delle ricette molto gustose e invitanti !

Dolce collaborazione con Mardel
Dolce collaborazione con Mardel

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Nuovissima Collaborazioni del mio blog Cucina con Claudia insieme a Cookaround e Philips. Mi è arrivata la nuova Philips Pasta Maker, una macchina meravigliosa, innovativa e tecnologica per fare la pasta fatta in casa, senza il minimo sforzo, fa tutto lei.  Seguitemi che a breve arriveranno tante ricette di diversi formati, misure e sapori. Potete trovare le ricette di pasta fresca con Philips PastaMaker, qui nella barra alta, nel mio blog.

Philips Pasta Maker
Philips Pasta Maker

Nuovissima collaborazione con una ditta portoghese che crea e produce individualmente i Taglieri in legno pregiato . Si possono personalizzare e questi sono i miei con il logo del mio blog. Unici e fantastici ! Grazie a WoodFlavors

Qui sotto di seguito troverete le ricette nelle quali avrò l’onore e il piacere di servire i miei piatti usando i taglieri di WoodFlavors

WoodFlavors Taglieri in legno
WoodFlavors Taglieri in legno

 

1) Bruschetta alla pizza

2) Panzerotti di verdure e ricotta


 

Ecco qui una ditta con la quale sto collaborando, Il Mulino Perteghella con le sue farine Corona :

 

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Diversi tipi di farina nel pacco che mi hanno inviato : Farina Multiuso, Farina Manitoba, Farina di Semola, Farina Bramata Farina Rustica e Farina Calibrata . Tutte ottime !!! E qui sotto vi lascio le ricette che ho creato usando questi prodotti :

1) Pizza con prosciutto cotto e funghi

2) Rotolo di ricotta e radicchio

3) Pane alle carote

4) Ciambella alle mele nel Versilia

5) Pasta fresca fatta in casa


 

Nuova collaborazione per il mio blog, è appena arrivato il pacco dalla Germania, con prodotti del Dr Goeg 

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Mi hanno inviato : Zucchero di cocco, Farina di cocco, cocco grattugiato fino e cocco grattugiato grosso, Olio di cocco, grasso di cocco, Matcha bio di cocco che è più di un tè !  Tutti ottimi prodotti con i quali creerò nuove ricette, qui sotto vi lascio il link delle ricette ,basta solo cliccare sul titolo e vi porta direttamente .

1) Plumcake con matcha

2) Crostata di ricotta e cocco

3) Broccoli spadellati


 

sarchio

Una nuova e gustosa collaborazione , sono i prodotti di Sarchio , tutti prodotto adatti a persone intolleranti al glutine, perché provengono da coltivazioni solo Italiane, e sono lavorati in modo che non perdono i nutrimenti necessari.

Mi hanno inviato le Penne di farro, i Fusilli al kamut, il loro brodo vegetale granulare, le gallette al sesamo e le gallette di mais, e sono molto soddisfatta , perché ho questi prodotti sani e speciali con i quali posso creare nuove ricette

1) Penne al farro con melanzane

2) Minestra di riso e verdure

3) Spuntino sano e leggero

4) Minestra di riso e verdure

5) Albero di polenta

6) Dolci Alberelli gluten free

7) Risotto pomodoro e funghi

8) Crostini di polenta misti

9) Cubotti ai cereali

10) Gustosi finocchi gratinati

11) Frullato al kamut ,fragola e kiwi


Una bellissima collaborazione con Ecobioshopping che mi è arrivata poco tempo fa . Sono dei piatti, piattini, ciotole, posate, bicchieri ….tutti creati in materiale naturale, sono monouso e compostabili. Sono fatti con foglia di palma, con polpa di cellulosa, in Pla che sono derivati dal mais, e in cartoncino. Tutti i prodotti si possono usare per contenere alimenti o bibite calde o fredde. Si possono usare per riscaldare cibi nel forno tradizionale come nel microonde e alcuni possono pure essere messi in freezer .

Ecobioshopping

Qui di seguito vi lascio le ricette che ho creato usando questi ottimi prodotti di Ecobioshopping 

1) Patate con salsa brava

2) Sfoglia con patate e radicchio

3) Frittatine di spinaci

4) Focaccia in padella con salame

5) Pizza melanzane e tonno

6) Tortino ai 3 formaggi

7) Tortino di patate e verza

8) Risotto con carciofi

9) Fiori di Pizza

10)Insalata fredda di grano con verdure

 

 


E una buonissima quanto gustosa collaborazione del mio blog è con Le ricette di Mamma Emma di Master Gnocchi . Mi hanno inviato 3 prodotti diversi, gnocchi di patate, gnocchi di patate e zucca e gnocchi di ricotta e spinaci. Sono creati con le patate fresche cotte al vapore ,sbucciate e poi pressate. Una lavorazione unica che passa ogni gnocco uno ad uno sulla grattugia e questo lo potete sentire quando li mangiate. E una cosa che mi è piaciuta tantissimo è che questi Gnocchi di diversi sapori li possiamo cuocere normalmente in pentola con acqua e sale, oppure mettendoli nella padella dove prepariamo il sugo per condirli.

Master gnocchi

Vi lascio le ricette che ho creato usando questi ottimi Gnocchi di Master Gnocchi

1) Gnocchi di zucca con pancetta e pomodori

2) Gnocchi alla marinara

3) Gnocchi verdi al ragù


Nuovo pacco con prodotti SARCHIO per mia sorpresa, perciò a cucinare nuove ricette con i loro ottimi prodotti :

Mi hanno spedito : zucchero di canna, farina di riso, marmellata di arance, piselli, salsa di pomodoro, cereali, gallette di riso al sesamo, latte di kamut, olio extravergine di oliva, brodo vegetale granulare, lenticchie e riso integrale, orzo perlato, semi di papavero, fantasia di semi .


Nuovissima collaborazione con la Pasta di Camerino, per me un vero onore visto che sono discendente di marchigiani e abito a un paio di ore di Camerino. Ottima pasta al uovo, con la quale creerò nuove ricette

Mi hanno inviato : Fettuccine, Tagliatelle Paglia e fieno, Garganelli all’uovo e La Paesane all’uovo

 

pasta di camerino

1) Paesane alla Nicolas

2) Paglia e fieno con le cozze

3) Nido di Chitarrine con verdure

4) Chitarrine con salmone e zucchine


Nuovissima Collaborazione con FlavourArt Aromi, tante boccette profumate e deliziose !

FlavourArt Aromi
FlavourArt Aromi

 

1) Straccetti di tacchino alla Birra

2) Acqua detox mela carote e gocce di papaya

 


Da oggi collaboro anche con il Molino Adriani che produce pasta al 100% integrale e biologica, Felicia bio Pasta senza Glutine :

Felicia Bio Pasta senza Glutine
Felicia Bio Pasta senza Glutine

 

1) Tortiglioni di grano saraceno con verdure

2) Fusilli di riso integrale con crema di peperoni

3)Tortiglioni multicereali con zucchini e robiola

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