Tarta de hojaldre y mermelada

Tarta de hojaldre y mermelada
Tarta de hojaldre y mermelada
Hoy las invito a preparar una deliciosa Tarta de hojaldre y mermelada de duraznos, super fàcil de hacer y muy bonita para presentar en la mesa, ademàs se hace en poco tiempo, que les parece, la hacemos ?

Tarta de hojaldre y mermelada

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Hola ! Hoy les dejo una receta super fàcil, se trata de una Tarta de hojaldre y mermelada que se prepara en pocos minutos y se cocina en el horno. Les dejo dos fotos tambièn para que vean como se hace, pero es de lo màs simple. Yo tenìa muchas ganas de hacerla, pues en varias paginas de recetas inglesas, la habìa visto. Algunas de las que vì, tienen el relleno de nutella o crema, otras mermelada y fruta fresca.

Yo la hice solo con mermelada de duraznos y me saliò riquisima ! Ustedes si lo desean pueden probar con otra mermelada, a su gusto. Les servirà tambièn un molde para cortar biscochos con la forma de corazon y una fuente redonda para horno.

Ingredientes :

  • 2 discos de masa de hojadre
  • 1 frasco de mermelada de duraznos

Preparaciòn :

Abrir sobre la mesa los dos discos de masa de hojaldre ya prontas, que se venden en el supermercado.

Una colocarla en una fuente redonda para horno, de esas que usamos para hacer las tortas. Luego hay que doblarle los bordes hacia adentro. Volcar toda la mermelada ahì en el centro de la base de hojaldre y con la ayuda de una cuchara, desparramarla para hacerla llegar a cubrir bien toda la base.

La segunda masa de hojaldre sirve para decorar. Con un moldecito para biscochos con forma de corazòn, hay que recortar la masa, tratando de utilizar todos los bordes, para hacer màs corazones posibles. Luego ir formando un cìrculo sobre la tarta, desde el borde exterior, osea desde arriba, colocando un corazòn al lado del otro. Luego seguir con otro cìrculo de corazones en el medio y asì seguir hasta cubrir toda la tarta.

Encender el horno a 180° y cuando està bien caliente, ponemos adentro la fuente con la tarta de hojaldre y mermelada y la dejamos cocinar por unos 20/25 minutos o hasta que estè bien dorarita. Una vez que està pronta, la sacamos del horno y la dejamos enfriar bien. Luego podemos servirla en un lindo plato.

Esta Tarta de hojaldre y mermelada puede ser ideal para la tarde, a la hora del tè o del cafecito. Es una buena idea tambièn para regalar o llevar cuando nos invitan a una casa. Es simple y economica y con poco gasto tenemos una linda presentaciòn para llevar a la mesa.

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Cortar tantos corazones y luego colocarlos sobre la tarta, cubriendola toda. Luego llevarla al horno ya bien caliente a 180° cuando està bien dorada en superficie, ya està !!! Màs o menos son alrededor de 35/40 minutos de horno. Es facilisima y riquisima .

Veran que èsta Tarta de hojaldre y mermelada una vez que la hagan, la van a volver a hacer con otros tipos de dulces. Con la nutella tambien queda super sabrosa.

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