Que rico Arrollado de carne y jamon ! Muy facil de preparar y es muy sabroso. Lo cocinamos al horno en pocos minutos y lo servimos para toda la familia.
El Matambre Arrollado es un plato tipico argentino, que se prepara para las fiestas o en cualquier ocasiòn, para servir como entrada con una ensalada de papas