Sbrisolona con confettura di ciliegie

Sbrisolona con confettura di ciliegie, senza glutine
Un dolce facilissimo da preparare, per la colazione o merenda di tutta la famiglia.
Sbrisolona con confettura di ciliegie
Sbrisolona con confettura di ciliegie, senza glutine

Ciao, vuoi fare insieme a me, una Sbrisolona con confettura di ciliegie ? Ne faccio spesso di questi dolci e sono sempre diverse. Questa volta ho pensato di farla senza glutine, usando la farina di riso. E al suo interno ho messo una deliziosa confettura di ciliegie. Una torta leggera e deliziosa. Prodotti presi al supermercato Penny Market #nosponsored #noadv

Ricetta facilissima e veloce da preparare. Adatta proprio a tutti. Ideale per la colazione o la merenda di grandi e piccoli. Oppure può essere servita tiepida, appena fatta, come dessert e accompagnata con un po’di gelato alla vaniglia. Una vera goduria !

Veramente con pochi ingredienti e in poche mosse, sì prepara e si informa, è proprio una torta senza complicazioni.

Che ne dici, facciamo la Sbrisolona con confettura di ciliegie ?

Vediamo cosa ci serve e andiamo subito in cucina. Intanto…. accendere il forno a 180°

Ingredienti

  • 300 gr di farina di riso
  • 60 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 50 ml di latte scremato
  • 50 ml di olio di semi
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 5 cucchiai di confettura di ciliegie

Procedimento

In una ciotola versare la farina di riso, lo zucchero, e la metà della bustina di lievito per dolci.

Aggiungere l’olio di semi, poi il latte scremato e anche le due uova. E con una forchetta cercare di amalgamare bene tutti gli ingredienti. Non dovete fare molto, perché ci serve un impasto granulare, come se fosse un po’di sabbia.

A questo punto, versare circa la metà della preparazione di una teglia da forno, rotonda di 20 cm. E premere con le dita, sul fondo e sui lati.

Ora versare 5 cucchiai grandi di confettura di ciliegie e distribuirla bene sulla base della nostra torta Sbrisolona.

Infine dobbiamo aggiungere il resto della preparazione sopra la marmellata, ricoprendo bene tutta la teglia.

Portare in forno già caldo e lasciare cuocere per circa 30 minuti. Una volta che la nostra golosa Sbrisolona con confettura di ciliegie è pronta, spegnere il forno e lasciare raffreddare bene.

Sbrisolona con confettura di ciliegie
Sbrisolona con confettura di ciliegie

Come avete visto la ricetta per fare questa Sbrisolona con confettura di ciliegie è davvero semplice e veloce. Non mi resta che augurarvi Buon appetito e come sempre, vi invito a visitare la mia pagina Facebook che si chiama Non mi resta che augurarvi Buon Appetito e come sempre vi aspetto nella mia pagina Facebook che si chiama  Cucina con Claudia dove potrete trovare tante ricette semplici e golose per ogni giorno.

More from cucinaconclaudia

Fettuccine al pesto casalingo

Fettuccine al pesto casalingo è un buonissimo primo piatto da portare in...
Read More

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.