Patate e cipolline Borettane al forno

Patate e cipolline Borettane al forno

Patate e cipolline Borettane al forno

Ciao ! Che ne dici di fare le Patate e cipolline Borettane al forno ?  Sono un sfizioso contorno, facilissimo da preparare e ideale per accompagnare un bel piatto di carne bianca o pesce.
Una ricetta molto gustosa e semplicissima per gustare questo tipo di cipolle, piccoline e dal sapore forte e deciso.

Al supermercato le ho viste e non ho resistito, ma per non farle come al solito in agrodolce, ho preferito fare un contorno diverso e ho approfittato di avere acceso il forno, quindi ho deciso subito per questo piatto, così appetitoso.

Vuoi fare anche te, le Patate e cipolline Borettane al forno ?

Allora vediamo insieme cosa ci serve e come si preparano. La ricetta è per 4 persone.

Ingredienti

  • 3 patate rosse
  • 500 gr di cipolline Borettane
  • 2 cucchiai di olio di oliva
  • sale e pepe
  • 1 rametto di rosmarino

Procedimento

Sbucciare le patate, lavarle e poi tagliarle a cubi medi.

Pulire le cipolline. Lavare il rosmarino e tritarlo.

Mettere le patate e le cipolle in una ciotola. Aggiungere sale e pepe a piacere, poi Versare l’olio di oliva e mescolare. Infine aggiungere il rosmarino. Amalgamare bene tutto.

Versare in una pirofila da forno.

Cuocere per circa 40 minuti a 190°. A metà cottura girare le verdure così si cuociono bene da ambo i lati.

Patate e cipolline Borettane al forno

Servire ben calde. Come vedete questo contorno di Patate e cipolline Borettane al forno, è una ricetta semplicissima da preparare. Non mi resta che augurarvi Buon Appetito e come sempre vi aspetto nella mia pagina Facebook che si chiama  Cucina con Claudia dove potrete trovare tante ricette semplici e golose per ogni giorno.

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