Panino di zucchine senza farina

Panino di zucchine senza farina
Vi invito a provare il Panino di zucchine senza farina. Davvero speciale e facilissimo da fare.

Panino di zucchine senza farina

Panino di zucchine senza farina
Panino di zucchine senza farina

Buonissimo il Panino di zucchine senza farina, che sta spopolando sul web. Si tratta di una ricetta facile facile, che si prepara veramente in meno di 10 minuti.

Ideale per chi è intollerante al glutine, per chi vuole mangiare sano e leggero, e per chi come me, cerca di tenersi in forma con cibi sfiziosi e semplici da fare.

Questa ricetta è perfetta per farla nel forno a microonde, ma potete benissimo usare il forno tradizionale. E vi serve solo un contenitore di vetro adatto alla cottura in forno.

Volete provare anche Voi, a fare il mio Panino di zucchine senza farina?

Vediamo cosa ci serve e poi andiamo subito a cucinarlo.

 

Ingredienti per 1 panino

  • 1 zucchina
  • 1 uovo
  • Sale e Pepe
  • Semi di sesamo q.b

Procedimento

  1. Dobbiamo lavare la zucchina e poi tagliare le due punte.
  2. Con la parte più grande della grattugia, grattugiare dunque la zucchina.
  3. Versare in una ciotola e aggiungere l’uovo. Mescolare bene
  4. Condire con sale e pepe. Io ho utilizzato il pepe bianco.
  5. A questo punto, dobbiamo versare la preparazione, nel contenitore.
  6. Cospargere con semini di sesamo.
  7. Cuocere nel microonde per circa 4 minuti a 650 gradi.

 

Consigli: se non avete un contenitore di vetro, va bene uno di ceramica oppure in silicone. L’importante è che sia adatto ad alte temperature.

Il nostro panino di zucchine senza farina, può essere farcito in mille modi. Io ho scelto di farlo semplicemente, con pomodoro e un pochino di formaggio spalmabile.

Se non vi piacciono, non mettere i semini di sesamo. Oppure potete optare per semi di zucca o semini misti.

 

Panino di zucchine senza farina
Panino di zucchine senza farina

Come avete visto, la mia ricetta per realizzare il gustoso Panino di zucchine senza farina, è veramente facile e veloce. Non mi resta che augurarvi Buon appetito, e come sempre vi invito a visitare la mia pagina Facebook, che si chiama  Cucina con Claudia e dove potete trovare tante ricette dolci e salate, in spagnolo e italiano, adatte a tutti. A presto con altre novità golose

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