Omelette di uova e carote con tonno

Un piatto unico molto facile da fare è l'Omelette di uova e carote con tonno
Omelette di uova e carote con tonno
Omelette di uova e carote con tonno

Buongiorno, eccomi con una ricetta facile e veloce da preparare, è l’Omelette di uova e carote con tonno al naturale, al suo interno.

Una ricetta salutare che mi piace tantissimo e che oggi ho pensato di condividere con tutti voi. La carota grattugiata insieme all’uovo, fanno uno scrigno sfizioso. Ideale per il pranzo o la cena di tutta la famiglia. Da accompagnare con un po di insalata e abbiamo un piatto buonissimo.

Anche questa ricettina fa parte del Corso di cucina salutare che sto seguendo online.

Vuoi fare anche Tu, la mia Omelette di uova e carote con tonno ?

Vediamo cosa ci serve e poi andiamo a cucinarla subito. Le indicazioni e dosi sono per 1 persona. Dovrete soltanto aggiungere le stesse quantità per ogni persona.

Ingredienti 

  • 1 uovo intero
  • 1 tuorlo
  • 1 carota
  • sale e pepe q.b.
  • 1 pizzico di origano
  • 1 scatoletta di tonno al naturale
  • 1 goccio di olio per la padella

Procedimento 

In una ciotola sbattere usando una forchetta, l’uovo con il tuorlo. Condire con del sale fino e del pepe a piacere, io ho usato il pepe bianco. E mettere anche un pizzico di origano, che è facoltativo ma mettendolo, le darà un buon sapore.

Grattugiare la carota ed aggiungerla all’uovo. Mescolare bene.

Sgocciolare per bene, il tonno dal suo liquido di conservazione.

Omelette di uova e carote con tonno

Versare un goccio d’olio in una padella antiaderente e portare a riscaldare. Dopo alcuni secondi versare la nostra preparazione e cuocere bene, per un paio di minuti. Quando vedete che l’uovo di rapprende, aggiungere il tonno sulla metà della frittata.

Richiudere la nostra gustosa Omelette a metà e portare subito in tavola.

Ecco la buonissima e semplicissima Omelette di uova e carote con tonno, che è pronta da mangiare.

Omelette di uova e carote con tonno
Omelette di uova e carote con tonno

Una ricetta veramente molto facile e dal sapore unico ! Non mi resta che augurarvi Buon Appetito e come sempre vi invito a visitare la mia pagina Facebook che si chiama Cucina con Claudia  e dove puoi trovare tante idee semplici e golose, in italiano e spagnolo, per ogni giorno . A presto!

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