Frullato con Kefir e Mango

Frullato con Kefir e Mango
Due ingredienti e in pochi secondi si può gustare il frullato con Kefir e Mango
Frullato con Kefir e Mango
Frullato con Kefir e Mango

Un delizioso Frullato con Kefir e Mango per la merenda di tutta la famiglia. Fresco e delicato, è proprio una merenda veloce, facilissima e davvero salutare.

Si prepara in pochi minuti e si serve subito, in modo da gustare tutto il sapore del mango, un frutto tropicale non molto conosciuto qui in Italia, ma che ormai si può trovare in tanti negozi di frutta e verdura e anche nel reparto dei migliori supermercati.

Io quando lo trovo, lo compro sempre, perché è ricco di fibre. Inoltre il kefir è un latte vaccino con fermenti vivi, molto nutriente e leggero.

Cerco di variare gli ingredienti per la nostra merenda o colazione. Non solo per me, ma anche e soprattutto per mio figlio, che non ama tanto la frutta. Ma s’è così preparata come un frullato, le piace tanto.

Io la chiamo ricetta non ricetta, perché non c’è nessun segreto per farla e poi non c’è da cucinare nulla.

Vuoi provare anche Tu, il mio Frullato con Kefir e Mango?

Vediamo cosa ci serve e andiamo subito in cucina. La ricetta è per 3 persone.

Ingredienti

  • 400 ml di Kefir bianco
  • 2 mango
  • 2 cucchiaini di Stelvia liquida

Procedimento

  • Pulire ogni mango, tagliando per il lungo e togliendo il seme che è al suo interno.
  • Con l’aiuto di un cucchiaio, eliminare la buccia.
  • Versare nel frullatore il kefir bianco, e Versare anche la stelvia liquida.
  • Aggiungere i pezzi di mango e azionare per alcuni secondi.
  • Quando si è formato un buon frullato, spegnere e servire, dividendo in 3 bicchieri.

Naturalmente se non volete usare la stevia potete aggiungere zucchero o miele.

Se il kefir lo tenete in frigo, è meglio. Così è più fresco.

Preferite il mango ben maturo, sarà più facile da tagliare e pulire.

Frullato con Kefir e Mango
Frullato con Kefir e Mango

Come avete visto la mia ricetta non ricetta, per realizzare il Frullato con Kefir e Mango è facilissima e velocissima da fare. Senza complicazioni e senza cottura. Ci vogliono veramente pochi minuti e poi, si gusta tutto il bicchiere di questo frullato sfizioso e salutare.Non mi resta che augurarvi Buon appetito e come sempre, vi invito a visitare la mia pagina Facebook che si chiama https://www.facebo ok.com/enlacocinadeClaudia  dove potete trovare tante ricette dolci e salate, in spagnolo e italiano, adatte a tutti. A presto

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