Empanaditas de Membrillo
Estas Empanaditas de Membrillo me hacen recordar a la infancia en Argentina….ahora estando lejos, uno aparecia màs las comidas y dulces tipicos, y no solo los aprecia màs sino que los extraña mucho y cuando se puede comer algo que trae tantos recuerdos, es hermoso !
Ingredientes :
1 confecciòn de tapas de empanadas
150 gr de dulce de membrillo
1/2 vaso de leche
Preparaciòn :
- Las Empanaditas de Membrillo son facilisimas de preparar.
- Cortar el dulce de membrillo en trocitos chicos. Casi todos de la misma medida.
- Sobre la mesa colocamos los discos de empanadas y en cada una de ellas ponemos un cuadradito del dulce de membrillo.
- Las cerramos apretando bien los bordes ,primero con los dedos y luego pasandoles un tenedor, asì no se abriràn mientras se cocinan.
- Las colocamos sobre una palca de horno, forrada con papel de cocina adapto para el horno .
- Las pintamos (con un pincel para dulces ) con un poquito de leche
- Las llevamos al horno , bien caliente a 180°, por unos 15/20 minutos aproximadamente, o hasta que estèn bien doraditas.
- Cuando estàn prontas, las sacamos del horno, las dejamos enfriar bien y ya estàn prontas para comer .