Piatto Unico

La mia Paella

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La mia Paella l’ho preparata per un’occassione speciale, nella mia pagina facebook di cucina ho raggiunto i 11.000 fan e la dedico a tutti loro. Vi aspetto su “En la cocina de Claudia”

La mia Paella

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La mia Paella : ci sono tanti modi di farla, con pesce, con carne, con verdure, mista….questa è la mia versione con cozze, vongole, gamberetti, gamberi e surimi……oltre che allo zafferano che la danno quel colore caratteristico.