Oggi facciamo insieme le Ali di pollo piccanti in padella, che sono un secondo piatto stuzzicante e molto sfizioso. Facilissime da realizzare, ottime per il pranzo oppure per la cena. Da leccarsi le dita veramente !!!
A mio marito piacciono tanto e allora cerco sempre di variare un pò gli ingredienti, e il modo di preaprarle, infatti nel mio blog trovate già diverse ricette, come per esempio le buonissime Ali di pollo alla birra, le Ali di pollo alla senape oppure le gustose Ali di pollo al pomodoro. Se piacciono tanto anche a voi, provate pure queste versioni.
Ora vediamo cosa ci serve e come si preparano le Ali di pollo piccanti in padella
Ingredienti per 4 persone
- 1600 gr di ali di pollo
- 1 cipolla
- 1 gambo di sedano
- 3 cucchiai di olio di semi
- peperoncino di caiena in polvere
- sale e pepe
- origano
- 1 bicchiere di acqua
- farina q.b.
Procedimento
Condire le ali di pollo con sale e pepe. Poi cospargere con del peperoncino di Caiena .
Mettere un po di farina in una ciotola e passare le ali di pollo, una per una, girandole nella farina .
Versare l’olio di semi su una padella grande e dai bordi alti e aggiungere la cipolla e il sedano tritati. Cuocere per pochi minuti e poi mettere le ali di pollo condite e cuocere a fuoco medio per 10 minuti, poi girare e cuocere dall’altra parte. Condire con un pochino di origano e versare un bicchiere di acqua, mescolare le ali di pollo e coprire la padella. Abbassare il fuoco e lasciare cuocere per altri 10/15 minuti, il tempo che evapora l’acqua.
Una volta che le nostre buonissime e saporite Ali di pollo piccanti in padella sono pronte, spengere il fuoco e servire subito. Davvero molto ma molto buone !!! Quindi non mi resta che augurarvi Buon Appetito e come sempre vi aspetto nella mia pagina che si chiama En la cocina de Claudia dove potete trovare tante altre ricette semplici e gustose, per ogni giorno. A presto .
